Patrice Moreux Poully-Fume Corty Artisan Silex - 750ml

Patrice Moreux Pouilly-Fumé Corty Artisan Silex - 750ml

Lýsing: Framúrskarandi og fágað franskt hvítvín frá vínhúsinu Patrice Moreux í hinu virta Pouilly-Fumé héraði í Loire-dalnum. Þessi tiltekna útgáfa, „Silex“, vísar til hins einstaka tinnusteinsjarðvegs sem þrúgurnar vaxa í, en hann gefur víninu sinn einkennandi og eftirsótta steinefna- og reykkeim. Þetta er flókið, glæsilegt og bragðmikið vín sem sómir sér fullkomlega með stórfenglegum sjávarréttamáltíðum, skelfiski, ljósum fiski í rjómasósu eða bragðmiklum geitaostum (á borð við Crottin de Chavignol). Mælt er með að bera það fram vel kælt.

Stíll: Ferskt, þurrt, bragðmikið og steinefnaríkt hvítvín

Þrúgategund: 100% Sauvignon Blanc

Uppruni: Pouilly-Fumé, Loire, Frakkland (Framleitt af Patrice Moreux / Corty Artisan)

Bragðtónar: Kraftmikil og margslungin angan af greip, sítrónuberki, hvítum blómum og áberandi steinefnaríkum tinnusteinskeim (reyk og byssupúðri). Í munni er það ferskt og fyllilegt með skarpa, svalandi sýru, mikilli dýpt og afar löngu og glæsilegu eftirbragði.

Áfengismagn (ABV): 13.0%

Vivino einkunn: ~4.1