Pierre de Segonzac VSOP Réserve Cognac

Lýsing:
Elegant og vel jafnvægi VSOP Cognac frá Grande Champagne – hæsta gæðasvæði Cognac í Frakklandi. Þetta er klassískt „step-up“ cognac sem sameinar ferskleika og þroska með mjúkri og fágaðri áferð. Fullkomið val fyrir þá sem vilja byrja í premium cognac flokki eða fá fjölhæfan drykk sem hentar bæði einn og í kokteila.

Bragð og ilmur:
Í ilmi má finna hunang, blóm og þroskaðan ávöxt með fíngerðum vanillutónum. Á bragðið er cognacið mjúkt og meðal fyllingarmikið með keim af karamellu, bökuðum ávexti og léttum kryddtónum, ásamt löngu og fallegu eftirbragði.

Notkun / Matarpörun:
Hentar vel bæði hreint (neat) og í klassíska kokteila eins og Sidecar eða Old Fashioned. Einnig gott með léttum eftirréttum eða súkkulaði.

Tæknilýsing:

• Land: Frakkland
• Svæði: Grande Champagne (1er Cru Cognac)
• Tegund: Cognac VSOP (minimum 4 ára þroskun)
• Þrúgutegund: Ugni Blanc (hefðbundið fyrir Cognac)
• Styrkleiki: ~40%
• Innihald: 700 ml
• Litur: Kopar / ljós amber
• Þroskun: Eikartunnur (Limousin), blanda af yngri og eldri eimum
• Aldur: Blönduð eimun, oft 7–12 ár
• Stíll: Medium-bodied, elegant og ávaxtaríkt
• Áferð: Mjúk og vel jafnvægi
• Þjónustuhiti: 18–20°C
• Framleiðandi: Pierre de Segonzac (fjölskylduframleiðsla)