This Life - Crémant de Limoux - 750ml

Eins og lag er vín upplifun sem vekur upp minningar, tilfinningar og tengsl. Það er það sem laðaði alþjóðlega listakonuna Norah Jones að Maison Wessman, frönsku víngerðinni sem leggur áherslu á að tjá sál falinna terroir-svæða Frakklands.

Nú er Norah meðeigandi víngerðarinnar og tekur virkan þátt í mótun þessa sérstaka vínúrvals sem endurspeglar hennar persónulega smekk og skapandi anda. Fyrir Norah snýst þetta um að skapa vín sem segja sögu og hræra við tilfinningum.

Í nánu samstarfi við víngerðarmenn Maison Wessman færir Norah búinu ferska listræna vídd — þar sem áreiðanleiki, sköpunargleði og gæði renna saman í hverri einustu flösku.

Ljós gulur litur með grænleitum blæ og fíngerðum, glæsilegum búbblum. Ilmurinn er ferskur og vel jafnvægður, með viðkvæmum hvítum blómum, safaríkum ljósum ávöxtum á borð við ferskju og frískandi sítruskeim. Í upphafi má greina örlítinn heslihnetukeim sem leiðir yfir í fágaðan og mildilega ristaðan endakeim.

Hentar einstaklega vel með sjávarréttum, rjómakenndum risottó-réttum, alifuglaréttum og þroskuðum ostum.

Þrúgur: 57% Chardonnay, 27% Chenin, 9% Pinot Noir, 7% Mauzac